Docinho de Morango

INGREDIENTES

1 envelope de gelatina em pó sabor morango (35g)
1 coco fresco ralado (cerca de 300g)
1 e ¼ de xícara (chá) de água fervente para dissolver a gelatina (250ml)
5 ovos (cerca de 300g)
4 xícaras (chá) de açúcar refinado (640g)
açúcar granulado União Premium para passar os doces

MODO DE PREPARO

Dissolva a gelatina na água conforme indicação do fabricante. Junte o açúcar, o coco e os ovos. Em uma panela com fundo grosso, leve ao fogo brando, e cozinhe, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. 

Passe para um prato untado e, depois de frio, modele doces no formato de pequenos morangos. Passe-os pelo açúcar e sirva-os em forminhas de papel.

Fonte: Mais Você

PARABÉNS PARA MIM

ONTEM FOI DIA DE MUITA FESTA, CURTI MUITO JUNTO DA MINHA FAMILIA,

horario verão

ACALMA MEU PASSO, SENHOR!
Em meio às confusões do dia,
dê-me a tranquilidade das montanhas.
Retire a tensão dos meus músculos 
e nervos com a música tranquilizante

dos rios de águas constantes que
vivem em minhas lembranças.
Ajude-me a conhecer o poder
mágico e reparador do sono.
Ensina-me a arte de tirar pequenas férias,
reduzir meu ritmo para contemplar uma flor,
papear com um amigo, afagar uma criança,
ler um poema, ouvir minha música preferida.

Acalme meu passo, Senhor,
para que eu possa perceber no meio do
incessante labor cotidiano dos ruídos,
lutas, alegrias, cansaços ou desalentos,
a Tua presença constante no meu coração.

Acalme meu passo, Senhor,
para que eu possa entoar o cântico da esperança,
sorrir para o meu próximo e
calar-me para escutar Tua voz.

Acalme meu passo, Senhor,
e inspire-me a enterrar minhas
raízes no solo dos valores duradouros da vida,
para que eu possa crescer até as estrelas do meu destino maior.

Obrigada, Senhor, pelo dia de hoje,
pela família que me destes, pelo meu trabalho,
pelos meus amigos e, sobretudo,
pela Tua presença em minha vida