Torta de limão e sorvete

Ingredientes (4 pessoas):

Meio pacote de biscoito tipo maisena (100g)
3 colheres (chá de raspas de limão)
1 lata de leite condensado
Meia xícara (chá de suco de limão
Meio pote de sorvete de creme




Preparação:

Bata no liquidificador, os biscoitos até obter uma farofa grossa.

Misture a farofa de biscoito e 2 colheres (chá) de raspas de limão.

Misture o leite condensado com o suco de limão até engrossar.

Alterne camadas de farofa, creme de limão e sorvete de creme. Finalize com sorvete.

Decore com farofa e raspas de limão restantes. Leve ao freezer ou congelador por 1 hora e sirva em seguida. Se preferir faça em uma porção única.