BOLO DE QUEIJO DE MINAS

Ingredientes:

• • 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de queijo minas amassado (bem cheia)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4ovos

    Modo de Preparo:

    • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea.Unte uma forma de FURO no meio e leve para assar em forno bem quente até ficar dourado.
    • Depois de frio polvilhe açúcar confeiteiro e sirva!
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